Mordida ZEN

Boa noite!
Hoje na minha reunião, recebi esta reportagem de uma aluna (Diane) Vogue Nutrição, muito interessante, pensei em compartilhar com vocês.
MORDIDA ZEN
Prestar atenção a cada garfada é a melhor maneira de perder aqueles teimosos três quilos.
consideração antes de comer, principalmente
quando vai jantar fora. Diz também que é importante se sintonizar com a fome antes de comer.Mudar o jeito de comer pode ser mais difícil que fazer dieta, mas os resultados compensam.
Ela comenta que raramente leva a fome em
é uma forma de decidir quanta comida precisa ao invés de quanta comida você quer e pode
entender porque está comendo: está Estressada? Feliz? Nervosa? Cansada? Preocupada? está
comendo apenas porque é hora do almoço? Ou esstá realmente com fome?

Esta parte do texto é muito Meta Real:
"Vamos comer, mas tente saborear cada bocado. Observe todas as sensações: tomo uma colhe-
rada, sinto gosto de cenoura terrosa e do gengibre penetrante, noto a textura (cremosa!), a
quentura calmante - e como é diferente da minha postura normal. Em casa estaria em pé, apoiada no balcão da cozinha, pensando em tudo que preciso fazer, mal sentindo o gosto das
garfadas que levo automaticamente a boca - uma experiência que me deixa saciada, embora
sempre querendo mais, motivo pelo qual não consigo eliminar as gorduras que se acumulam sobre meu jeans. Queria poder parar de comer quando estivesse satisfeita e não
entupida!,
o método que ela se refere é de Ronna Kabatnick , uma psicóloga californiana.

Resumindo o programa dela:
*avaliar a fome
*ingerir uma quantidade razoável de comida
*apreciar os sabores e sensações
*parar quando estiver saciada.
Enfim, ela não dita o quê se come, em vez disso,
procura mudar como se come.

Um beijo!
Rute Helena