EMAGRECER É ATITUDE!

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terça-feira, 1 de março de 2011

Hoje vou postar duas receitinhas de uma aluna minha: Simone.


Anote:


SOPA DE TOMATE LIGTH QUE TEM CHEIRO DE SPAGETTI !!!! lá vai

2 quilos de tomates sem pele (é só espetar os tomates no garfo e segurar eles na chama do fogão, a pele enrruga e vc puxa e sai)
1 cenoura
1 cebola grande
1 caldo de galinha ligth, dissolvido em 500mil de água fervente
magerição tempero ou folinhas

Eu pico tudo para ficar mais fácil de cozinhar, (ou uso triturador), jogo na panela tudo, e cozinho 10 minutos, já com o majericção para dar gosto.
Depois que estiver cozida, passo tudo no liquidificador, para dar uma textura homogênia.

Para a proteína, na hora de servir na cumbiquinha , colocar ou um pote de iogurte desnatado, ou colher de requeijão ligth, e misturar na hora, ela fica ainda mais cremosa, ( substitui o creme de leite), e para o carboidrato pode jogar alguns crutons. e é claro, para quem gosta , folhas de
manjericão.

Cada porção, sem o requeijão é claro, tem cerca de 40 calorias , o que é óoootemo !

MUOUSSE DE MARACUJÁ COM RICOTA !!! também testei e é muito boa ! Rende 10 ou 12 potinhos. cerca de 55 calorias cada

2 e 1/2 xícaras de suco de maracujá ( não lembro quantos maracujas precisam , mas é bastante pra ter 2 xícaras e meia)
meia xícara de h2o fervente
gelatina sem sabor
1 xícara de ricota
1 colher café essencia de baunília
3 colheres adoçante forno e fogão.

primeiro dissolva a gelatina sem sabor em apenas 2 colheres de sopa do suco de maracujá, assim que dissolver separe essa "gororoba"

bata no liquidificador, todo o restante, o suco dos maracujás, a h2o, a baunilha,o adoçante e a ricota etc... só depois coloque a gelatina "gororoba" e bata tudo de novo pra misturar bem.

coloque em forminhas ( fica meio durinho dá até pra desenformar e ficar mais bonitinha), leve na geladeira por 3 horas !!!

EU Aprovei !!!!

Simone
by Rute Helena
comentem !
bjs

2 comentários:

Anônimo disse...

Já sei o que vou comer no sitio. Parece ser uma delicia.

Anônimo disse...

posso comer essa sobremesa no lugar da fruta? de vez em quando?? sinto muito falta do doce...
bjs