A dieta dos Franceses - Dr. Will Clower, médico neurofisiologista.

A NÃO DIETA DOS FRANCESES - Dr. Will Clower,

médico neurofisiologista - França.

O programa de emagrecimento saudável é baseado

em quatro grandes princípios básicos:
* comer alimentos de verdade,
* aprender a comer,
* reduzir a quantidade de comida e
* ser ativo sem necessariamente se exercitar...
Segundo o médico, estamos inundados

de alimentos artificiais

- açúcares sintéticos, gorduras sintéticas

e produtos alimentícios artificiais.

Falta-nos reaprender o que é comida de verdade.

Alimentos de verdade são os produtos naturais,

que podem ser encontrados em um texto de biologia

e que normalmente fazem parte da cadeia alimentar.

Refrigerantes não dão em árvore,

margarina é uma invenção,

e os corantes, conservantes e estabilizantes

que aumentam a vida do produto

não foram feitos para o nosso corpo".

Em sua observação dos costumes alimentares,

o médico verificou que os franceses

não comem alimentos processados,

não evitam gorduras, chocolates e nem carboidratos,

não tomam suplementos alimentares,

não se abstêm do vinho no almoço

e no jantar e não comem com pressa.